托卡伊阿苏贵腐精华葡萄酒,名副其实的金葡萄酒|全球时快讯

时间 : 2023-05-29 17:22:28 来源 : 美食美佳


(资料图片)

托卡伊阿苏贵腐精华葡萄酒,名副其实的金葡萄酒,酒色金黄,口感极佳,它越陈越香,可收藏几十年甚至几百年,有着极高的价值。在1998年伦敦拍卖会上,1957年的托卡伊阿苏以每瓶600英镑起价,最后以1200英镑成交,人民币约10489元,不负酒中“液体黄金”的称号。

托卡伊阿苏贵腐精华葡萄酒产自托卡伊产区,该地区有着大量的红色黏土、黄土、火山岩土壤,其中火山岩土壤对托卡伊酒的影响不容忽视,母质土壤中大量的矿物质为最终的葡萄酒带来了辨识度较高的矿物风味,这也是托卡伊酒有别于其他甜酒的显著特征之一。除此之外,托卡伊阿苏贵腐还有着很高的养生价值,它带有天然盘尼西林及数种对人体有益的化学成份,其滋养保健功效,自古就被载入了匈利亚药典

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